Sunday, September 15

หม้อทอดไร้น้ำมัน ยี่ห้อไหนดี ปี 2019 (ก่อนซื้อต้องดูสิ่งนี้!!)

ในปัจจุบันคนส่วนใหญ่หันมาใส่ใจเรื่องสุขภาพกันเป็นอย่างมาก ซึ่งต้องให้ความใส่ใจทั้งในเรื่องของการออกกำลังกาย การผักผ่อนที่เพียงพอ และเรื่องอาหารการกิน การรับประทานอาหารที่ดี มีประโยชน์ จึงจะถือว่าเป็นผู้ที่ใส่ใจดูแลเรื่องสุขภาพอย่างแท้จริง ซึ่งปัจจุบันการรับประทานอาหารคลีนกำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก 

ซึ่งอาหารคลีนเป็นอาหารที่ไม่ผ่านการปรุงแต่ง ด้วยสารเคมีต่างๆอาหารเหล่านี้จะเป็นอาหารที่สดสะอาดไม่ผ่านการหมักดองหรือปรุงรสใดๆมากเกินไป ไม่เค็มจัด หวานจัด มันจัด  อาหารคลีนที่มีขายตามท้องตลาดนั้นจะมีข้อจำกัดที่ว่า อาจจะแพงเกินไปดังนั้นคนส่วนใหญ่จึงหันมาทำเอง เพราะสามารถควบคุมคุณภาพและสารอาหารได้ การเลือกอุปกรณ์ในการทำอาหาร ก็มีส่วนสำคัญ เช่นกระทะไฟฟ้า เตาอบไฟฟ้า เตาอบไมโครเวฟ หรือหม้อทอดและหม้อทอดไร้น้ำมัน ซึ่งเราจะมารู้จักกับหม้อทอดไร้น้ำมันกัน 

หม้อทอดไร้น้ำมัน

ซึ่งจะมีประโยชน์สำหรับคนที่ชอบทำอาหารคลีน และผู้ที่รักสุขภาพกัน เรามาทำความรู้จักหม้อทอดน้ำมันกันก่อนดีกว่าค่ะ หม้อทอดไร้น้ำมัน หรือ Air Fryer คือ หม้อไฟฟ้าสำหรับทอดอาหารชนิดใหม่โดยไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันขณะทอดเลย หม้อชนิดนี้จะใช้ลมร้อนเป่าผ่านอาหารแทน ด้วยอุณหภูมิที่สูงจะทำให้อาหารสุกจนมีลักษณะเหมือนหรือคล้ายกับอาหารที่ผ่านการทอดปกติโดยน้ำมันได้ และหากในอาหารมีน้ำมันเคลือบหรือผสมอยู่ น้ำมันก็จะเดือดระหว่างปรุง ทำให้อาหารมีลักษณะและรสสัมผัสเหมือนกับผ่านการทอดด้วยน้ำมันมากยิ่งขึ้น

เหมาะกับทุกๆ คนที่ชอบการรับประทานอาหารทอด โดยเฉพาะคนที่รักสุขภาพ กังวลในการรับประทานน้ำมันมากเกินไป ก็ยิ่งเหมาะกับหม้อทอดไร้น้ำมันนี้ ตัวอย่างอาหารที่นิยมปรุงกับหม้อชนิดนี้ เช่น เฟรนฟราย ไส้กรอกทอด เกี๊ยวซ่า นักเก็ต หมูทอด ไก่ทอด ปลาทอด เป็นต้น โดยสามารถทำได้แม้กระทั่งเนื้อสัตว์หรือผัดชุบแป้งทอด ซึ่งจะได้ผลลัพธ์ที่มีลักษณะใกล้เคียงกับการทอดด้วยน้ำมันมากเลยทีเดียว

หม้อทอดไร้น้ำมัน

หม้อทอดไร้น้ำมัน ในท้องตลาดมี 3 ชนิด

1.หม้อทอดไร้น้ำมันแบบใบพาย (Paddle-type Air Fryer)

มีใบพายติดตั้งตรงกลางของหม้อ อาหารจะถูกคลุกเคล้าด้วยใบพายนี้ตลอดเวลาการเดินเครื่อง ทำให้ลมร้อนผ่านอาหารได้ดีและทั่วถึงขึ้น

2.หม้อทอดไร้น้ำมันแบบตะกร้า (Basket-type Air Fryer)

หม้อทอดแบบตะกร้านั้น บางคนเรียก หม้อทอดแบบลิ้นชัก เป็นชนิดยอดนิยมอย่างมากในขณะนี้ จะมีตะกร้าสำหรับใส่อาหารเพื่อนำเข้าเครื่อง เมื่อเดินเครื่องลมร้อนจะผ่านตะกร้ามายังอาหาร

3.หม้อทอดไร้น้ำมันแบบฮาโลเจน (Halogen Air Fryer)

เครื่องชนิดนี้ใช้หลอดไฟฮาโลเจนแทนคอยความร้อน  ส่วนใหญ่ภายในหม้อจะมีตะแกรงสำหรับวางอาหาร เมื่อเดินเครื่องทอดอาหารหากมีน้ำมันส่วนเกินภายในอาหารก็จะหยดลงไปด้านล่างของหม้อ ทำให้อาหารหลังการทอดเสร็จมีลักษณะที่แห้งน่ารับประทาน

แนะนำ 5 อันดับ หม้อทอดไร้น้ำมัน

1. Philips Airfryer หม้อทอดไร้น้ำมัน รุ่น HD9220/20

Philips Airfryer หม้อทอดไร้น้ำมัน รุ่น HD9220/20 ด้วยการออกแบบที่โดดเด่นของ Philips Airfryer ที่ผสานการหมุนเวียนอาการร้อนอย่างรวดเร็ว การออกแบบแบบปลาดาว และโปรไฟล์ความร้อนประสิทธิภาพสูง ช่วยให้คุณทอดอาหารรสเลิศได้หลากหลายอย่างรวดเร็ว ง่าย และดีต่อสุขภาพมากขึ้นโดยแทบไม่จำเป็นต้องเติมน้ำมันอีก ด้วยเทคโนโลยี Rapid Air ของ Airfryer ช่วยให้คุณทอด อบ คั่ว และย่าง ของว่างและอาหารที่มีไขมันน้อยกว่าการทอดแบบดั้งเดิม โดยใช้น้ำมันเล็กน้อยหรือแทบไม่ใช้! ด้วย Philips Airfryer ที่มีเทคโนโลยี Rapid Air กลิ่นขณะทอดอาหารยังน้อยกว่าการทอดแบบดั้งเดิมอีกด้วย ทั้งยังทำความสะอาดง่าย ปลอดภัย และประหยัดสำหรับการใช้งานประจำวัน

ข้อดี

  • ได้นำเทคโนโลยี airfryer สามารถทอด ย่าง คั่ว อบ ได้ตามต้องการ
  • ทำความสะอาดง่าย และมีกลิ่นขณะทอดน้อยกว่าการทอดแบบปกติ
  • ประสิทธิภาพกำลังไฟสูงเพื่อการทำอาหารได้รวดเร็ว
  • ควบคุมอุณหภูมิและปรับเวลาได้

ข้อด้อย

  • มีราคาค่อนข้างสูง

2. TEFAL หม้อทอดไร้น้ำมัน รุ่น FX1000

TEFAL หม้อทอดไร้น้ำมัน รุ่น FX1000 ขนาด 36.7×34.2×45.2 ซม.  น้ำหนัก: 5.8 กก.กำลังไฟ 1400วัตต์ ความจุ: 0.8 กก มาพร้อมกับรูปลักษณ์ที่ดูเรียบหรูมีคลาสสีขาวตัดกับสีดำโดยมีเพียงแค่ปุ่มปรับเวลาการทำอาหารด้านซ้ายบนเท่านั้นที่จะมีสีส้มแดงและไฟเปิดขึ้นเมื่อเราเริ่มต้นใช้งาน เราจะสามารถดึงออกมาเพื่อบรรจุอาหารใส่ลงไปได้สูงสุด 800 กรัม โดยจะประกอบด้วยส่วนของหม้อทอดและส่วนของตะแกรงที่จะช่วยเราสะเด็ดน้ำมันอาหารทอดทั้งหลายได้ง่ายๆ โดยทั้งสองส่วนสามารถประกอบและถอดแยกออกจากกันได้แบบไม่ยากเลย เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหาร สามารถทำได้  4IN1 คือ ทอด อบ ปิ้ง ย่าง มีไฟแสดงสถานะการตั้งเวลาได้สูงสุด 30นาที พร้อมเสียงเตือนและระบบตัดไฟอัตโนมัติตั้งอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 150C-200C เทคโนโลยีอากาศร้อนหมุนเวียนทำให้อาหารทอดจะกรอบและอร่อยโดยใช้น้ำมันเล็กน้อย หรือไม่ใช้เลย

ข้อดี

  • มียางรองก้นเตาป้องกันการลื่น
  • ระบบตัดไฟการทำงานอัตโนมัติ เมื่อครบเวลาที่ตั้งไว้
  • ตั้งเวลาได้สูงสุด 30 นาที พร้อมเสียงเตือน
  • มีฟังก์ชั่นการทำอาหารได้แบบ 4 in 1 ทอด อบ ปิ้ง ย่าง

ข้อด้อย

  • ไม่มีโหมด Rapid Air
  • หม้อทอดไม่ได้เป็นแบบเทฟลอน

3. MBK เครื่องทอดไฟฟ้า ไร้น้ำมันอเนกประสงค์ หม้อทอดไฟฟ้าไร้น้ำมันเพื่อสุขภาพ ShenBed ขนาด 4.5 ลิตร

MBK เครื่องทอดไฟฟ้า ไร้น้ำมันอเนกประสงค์ ขนาดสินค้า 270*310*320 มม. น้ำหนัก 3.8 กก. ความจุ  4.5 ลิตร กำลังไฟ 1400 วัตต์ ผลิตจากวัสดุที่มีคุณภาพ แข็งแรง ทนทาน ใช้งานได้นาน หม้อทอดเป็นโลหะเคลือบเทฟลอน ไม่เป็นสนิม ทำให้อาหารไม่ติดหม้อ ล้างทำความสะอาดง่าย สามารถทำอาหารได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าทอดเนื้อสัตว์ต่าง ๆ หรือจะอบขนมก็สามารถทำได้ ใช้ลมร้อน รอบทิศทาง 360 องศา แทนการทอดด้วยน้ำมัน  ทำให้อาหารสุกทั่วถึง อาหารทอดมักเป็นอาหารต้องห้ามสำหรับคนที่รักสุขภาพ แต่ความจริงคืออาหารทอดรสชาติอร่อยจึงทำให้หลายท่านอดใจไม่ไหว MBK เครื่องทอดไฟฟ้า ถือเป็นอีกทางเลือกหนึ่ง ที่ เหมาะสำหรับผู้ที่รักสุขภาพ ที่ชื่นชอบทานอาหารคลีน ช่วยลดการทานน้ำมันได้เยอะมาก ทำให้มีสุขภาพที่ดี

ข้อดี

  • หม้อทอดไร้น้ำมัน มีความจุถึง 4.5 ลิตร ใบใหญ่
  • สามารถทำอาหารได้หลากหลายเมนู ทั้ง ทอด ทั้ง อบขนมเบอเกอรี่
  • อุปกรณ์สามารถถอดทำความสะอาดได้ง่าย ไม่ยุ่งยาก

ข้อด้อย

  • รุ่นนี้ยังไม่พบข้อด้อย

4. XPX เครื่องทอดไฟฟ้า หม้อทอดไร้น้ำมันอเนกประสงค์ หม้อทอดไฟฟ้าไร้น้ำมันเพื่อสุขภาพ JD45

XPX เครื่องทอดไฟฟ้า หม้อทอดไร้น้ำมันอเนกประสงค์ ผลิตจากวัสดุที่มีคุณภาพ ขนาดเล็กพกพาได้สะดวก มีความจุถึง 3.6ลิตร มาพร้อมกับหน้าจอแสดงผล  LCD แบบสัมผัส มาพร้อมกับ 6 เทคโนโลยีอัจฉริยะ ได้แก่  เศษอาหารไม่ติดหม้อสามารถถอดออกมาทำความสะอาดได้ง่าย  เริ่มต้นง่ายเพียงปุ่มเดียว มีฟังชั่นทั้งหมด 7 รายการ เพียงกดปุ่มเดียวในการเปลี่ยนโหมด  ความร้อนหมุนเวียน 360 องศา ทำให้อาหารสุกได้ทั่วถึง หมุนเวียนอากาศร้อนได้ทั่วถึง ทำให้อาหารกรอบแทนการใช้น้ำมัน สามารถระบายความร้อนได้ ร้อนได้อย่างรวดเร็ว และหม้อสองชั้นสามารถถอดออกได้  ทำความสะอาดได้ง่ายไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว ลดการใช้น้ำมันได้มากเลยทีเดียว

ข้อดี

  • มีการออกแบบผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่น ใช้งานง่าย เพียงสัมผัสปุ่มแค่ปุ่มเดียว ด้วยหน้าจอ LCD
  • หม้อทอดสองชั้น สามารถถอดออกทำความสะอาดได้ ออกแบบที่จับให้ใช้ได้สะดวก ปลอดภัย
  • เคลือบสารป้องกันอาหารติดภาชนะ ทำให้ทำความสะอาดได้ง่าย
  • หม้อทอดไร้น้ำมันช่วยป้องกันการเกิดกลิ่นและควัน

ข้อด้อย

  • รุ่นนี้ยังไม่พบข้อด้อย

5. HOMU หม้อทอดไร้น้ำมัน 1.8L Airfryer

HOMU หม้อทอดไร้น้ำมัน 1.8 L Airfryer ขนาดสินค้า 265 x 265 x 385 มม.วัสดุทำจาก ABS และ สแตนเลส 304 Stainless Steel กำลังไฟ 1000 Wน้ำหนัก: 3.55 กก. อุณหภูมิ 80-200 องศา ขนาดหม้อทอด 1.8 ลิตร สามารถทำอาหารด้วยเมนูอาหารทอดแบบไร้น้ำมัน จะมีไขมันน้อยกว่าการทอดแบบดั้งเดิม สามารถตั้งเวลาได้ 0-30 นาที โดยอุณภูมิจะอยู่ที่ 80-200 องศาและมีระบบตัดไฟอัตโนมัติ กังหันสามารถระบายความร้อนในตัว มีช่องความร้อน 9 ช่องสะดวกง่ายต่อการใช้งานแล้ว ยังมีการออกแบบหม้อทอดให้คล้ายตะแกรงทอด ง่ายต่อการหยิบจับ เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารประเภททอดได้เป็นอย่างดี เพื่อเป็นผลดีต่อสุขภาพ

ข้อดี

  • ช่องความร้อน 9 ช่อง ความร้อนไหลเวียน 360 องศา มีกังหันระบายความร้อนในตัว เพื่ออาหารสุกและกรอบได้ทั่วถึง
  • มีระบบตัดไฟอัตโนมัติ
  • สามารถทำอาหารได้หลากหลายเมนู
  • สามารถทำความสะอาดได้ง่าย ไม่ยุ่งยาก

ข้อด้อย

  • รุ่นนี้ยังไม่พบข้อด้อย

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ สำหรับ หม้อทอดไร้น้ำมัน มีให้เลือกมากมายหลายยี่ห้อ มีฟังชั่นการใช้งานที่แตกต่างกันออกไป หม้อทอดไร้น้ำมัน ถือว่าเป็นสิ่งที่ตอบโจทก์สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารประเภททอดได้เป็นอย่างดี เพื่อให้มีสุขภาพที่ดี หากเราทานอาหารที่ไม่ได้ผ่านการทอด หรือปรุงแต่ง ใดๆ  เป็นการช่วยให้สุขภาพของเราดียิ่ง ๆ ขึ้นไป หวังว่า หม้อทอดไร้น้ำมันจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่กำลังมองหาตัวช่วยในการทำอาหารเพื่อสุขภาพได้เป็นอย่างดี พบกันใหม่บทความหน้า สำหรับวันนี้ สวัสดีค่ะ

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 โหวต, เฉลี่ย: 5.00 จาก 5)