กระทะไฟฟ้า ก่อนซื้อต้องดูอะไรบ้าง?

Last Updated on

กระทะไฟฟ้า ประกอบด้วยตัวทำความร้อน ฉนวนป้องกันความร้อน และตัวกระทะ ซึ่ง มีเปลือกหุ้มสำหรับใช้ในการประกอบอาหาร

อุปกรณ์ไฟฟ้าที่มีความจำเป็นในครัวเรือนอีกชนิดหนึ่ง สำหรับคุณพ่อบ้าน แม่บ้าน เด็กอยู่หอ ครกรุงที่นิยมอยู่คอนโด ในยุคนี้ได้แก่ กระทะไฟฟ้า เนื่องจากมีขนาดเล็กกระทัดรัด ใช้เนื้อที่น้อย ราคาไม่แพง และสะดวกในการเคลื่อนย้าย และสามารถพกพาไปใช้ประกอบอาหารสังสรรค์นอกบ้านได้

กระทะไฟฟ้า

  • หูจับฝาปิดกระทะไฟฟ้า
  • ฝาครอบกระทะไฟฟ้า
  • หูจับตัวครอบกระทะไฟฟ้า
  • โครงภายนอกกระทะไฟฟ้า
  • ตัวกระทะ ทำจากอลูกมิเนียมหล่อ เพื่อหนำความร้อนได้ดี เป็นโลหะเบาไม่เป็นสนิม
  • หลอดแสดงการทำงาน
  • ปุ่มปรับความร้อน เป็นอุปกรณ์ควบคุมอุณหภูมิ และรักษาระดับความร้อนให้คงที่
  • สายไฟฟ้า ทำหน้าที่เป็นตัวนำไฟฟ้าเข้าสู่กระทะไฟฟ้า

ข้อแนะนำในการเลือกซื้อกระทะไฟฟ้า

  1. เลือกซื้อชนิดที่เหมาะสม ทำความสะอาดง่าย และมีขนาดพอดีกับการใช้งาน
  2. ต้องมีความแข็งแรงทนทาน ทำด้วยวัสดุที่มีคุณภาพดี ตัวกระทะที่จับลูกบิดคันโยกต้องยึดอยู่อย่างมั่นคง
  3. มีการป้องกันอันตรายจากไฟฟ้าช๊อตที่อาจเกิดขึ้นจากตัวทำความร้อน
  4. ข้อต่อสายรวมทั้งข้อต่อของตัวทำความร้อน ต้องทำด้วยวัสดุ ทนความร้อนทนทานต่อการกัดกร่อน หรือผ่านกรรมวิธีป้องกันการเป็นสนิม
  5. กระทะไฟฟ้า ควรมีเครื่องหมายมาตรฐาน เฉพาะด้านความปลอดภัย

สาเหตุการเสียของกระทะไฟฟ้า

1.กระทะไฟฟ้าไม่ร้อนอาจเกิดจาก

– ลวดทำความร้อนขาด
– สายไฟหลุดหลวม

2. กระทะไฟฟ้าช๊อตเรือมีกระแสไฟฟ้ารั่วที่ตัวกระทะอาจเกิดจาก

 – ฉนวนที่ขั้วเสียบเสื่อม
 – มีความชื้นที่ขั้วเสียบ
 – ลวดความร้อนเกิดการลัดวงจร

ข้อควรระวังในการใช้กระทะไฟฟ้า

ควรระวังในเรื่องของบริมาณของอาหารในขณะประกอบอาหารไม่ควรใส่มากจนเกินไป เมื่ออาหารเดือด อาจทำให้ล้นออกมานอกกระทะได้ และทำให้เกิดอันตรายจากไฟฟ้าได้ เนื่องจากเป็นกระทะที่ใช้กับไฟฟ้า

กระทะไฟฟ้า

สำหรับการดูแลรักษาและการทำความสะอาด ควรใช้อุปกรณ์ประเภทตะหลิวหรือทัพพี ให้เหมาะกับวัสดุที่ใช้ทำกระทะ เนื่องจากตัวกระทะบางยี่ห้อหรือบางรุ่น อาจมีการเคลือบสารเทพลอน หากใช้ตะหลิวหรือทัพพีที่ไม่เหมาะสมจะทำให้สารดังกล่าวหลุดออก

อาหารติดกระทะไฟฟ้า ล้างทำความสะอาดยาก กระทะเสื่อมคุณภาพเร็ว สำหรับการทำความสะอาดกระทะไฟฟ้า สามารถใช้ฟองน้ำและน้ำยาล้างจาน หรือสบู่ทำความสะอาดได้ ส่วนภายนอกให้เช็ดทำความสะอาด ด้วยผ้าชุบน้ำยาบิดหมาดโดยก่อนทำความสะอาดทั้งภายในและภายนอก

ควรปิดสวิทซ์ ถอดปลั๊ก และรอให้เครื่องเย็นก่อน หากกระทะมีคราบไหม้และล้างออกยาก ควรแช่น้ำร้อน หรือ น้ำอุ่นทิ้งไว้ประมาณ 2-3 ชั่วโมง แล้วจึงค่อยทำความสะอาดจะทำให้คราบอาหารไหม้หลุดออกง่ายขึ้นหรือจะใช้น้ำผสมเบคกิ้งโซดาต้มในกระทะให้เดือดและทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที เทน้ำทิ้งและรอให้กระทะเย็นลงก่อนจึงค่อยทำความสะอาดได้ตามปกติ

กระทะไฟฟ้าเป็นอุปกรณ์ที่กินไฟมาก เพราะฉะนั้นก่อนที่เราจะปรุงอาหารทุกครั้ง เราควรที่จะเตรียมส่วนประกอบอาหารให้พร้อมก่อนแล้วจึงเปิดสวิทซ์ และเมื่ออาหารใกล้สุก เราก็ควรปิดสวิทซ์ เพราะความร้อนที่สะสมอยู่ สามารถทำให้อาหารสุกได้ ก็จะช่วยให้เราประหยัดไฟลงได้ และก่อนที่เราจะตัดสินใจซื้อกระทะไฟฟ้า เราควรจะศึกษาคู่มือ และวิธีการใช้งาน เพื่อความปลอดภัยในการใช้งาน กระทะไฟฟ้าได้อย่างถูกต้อง

By KJDOO

Related Posts

No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.