เครื่องบดกาแฟ ยี่ห้อไหนดี

หากคุณต้องการที่จะชงกาแฟด้วยตัวคุณเองแล้ว คุณควรเลือกเครื่องบดที่เหมาะกับกาแฟที่คุณชอบ เพราะว่าเครื่องบดแต่ละชนิด แต่ละยี่ห้อให้ความแตกต่างกัน บางคนมักไม่ให้ความสำคัญเกี่ยวกับเครื่องบดกาแฟ แต่มักให้ความสำคัญในเครื่องชงกาแฟ ซะมากกว่า แต่อย่างไรก็ตาม เครื่องบดกาแฟ นั้นก็ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ต้องการชงแบบดริป หรือต้องการควบคุมความระเอียดของเมล็ดกาแฟ

เครื่องบดเมล็ดกาแฟ

ซึ่งเจ้าความละเอียดตอนบดของเมล็ดกาแฟนี่แหละที่จะเป็นปัจจัยของรสชาติ ความหอม ของกาแฟ ได้เป็นอย่างดี ดังนั้น เราควรเลือกเครื่องบดกาแฟ ที่เข้ากับการใช้งานของตัวเราเป็นหลัก โดยเครื่องบดกาแฟในปัจจุบัน แยกเป็น 4 ระดับด้วยกันคือ

  1. เครื่องบดกาแฟ สำหรับใช้งานในครัวเรือน (HouseHold) เป็นเครื่องบดกาแฟขนาดเล็ก มีจานบดขนาดเล็ก ใช้เวลาในการบด นาน โดยประมาณ 30-60 วินาทีต่อแก้ว ราคาโดยเฉลี่ย 550 – 10,000 บาท
  2. เครื่องบดกาแฟ สำหรับใช้งานในร้านกาแฟประเภทบดชงเครื่องดื่ม (CoffeeShop Grinder) แนะนำเครื่องที่มีออกแบบมารองรับการทำงานที่หนักขึ้น บดกาแฟได้รวดเร็วขึ้น ราคาโดยเฉลี่ย 5,000-150,000 บาท
  3. เครื่องบดกาแฟ สำหรับใช้งานในร้านกาแฟประเภทบดใส่ถุงจำหน่าย (Retail Grinder) เครื่องบดที่มุ่งเน้นเรื่องความเร็วในการบดกาแฟเป็นหลักราคาโดยเฉลี่ย 25,000-150,000 บาท
  4. เครื่องบดกาแฟ สำหรับใช้งานแบบอุตสหกรรม (Industail Grinder) เครื่องบดที่เน้นกำลังผลิตสูงเช่น 200 กก. ต่อ ชม ราคาโดยเฉลี่ย 250,000 ขึ้นไป

คุณสมบัติของเครื่องบดกาแฟที่ดี มีดังนี้

สารบัญ

  1. ปรับความระเอียดได้แบบถี่มากๆหรือ Stepess

เพื่อให้เราสามารถกำหนดความละเอียดของกาแฟได้อย่างที่ต้องการ โดยทำให้ผู้ชงสามารถเข้าไปควบคุมเวลาในการสกัดกาแฟถ้วยนั้นให้เหมาะสม เช่น

  • ความระเอียดเบอร์ 8 ปริมาณกาแฟ 16 กรัม เวลาการสกัดให้ได้กาแฟ 1 ออนซ์ ใช้เวลา 10 วินาที
  • ความละเอียดเบอร์ 9 ปริมาณกาแฟ 16 กรัม เวลาการสกัดให้ได้กาแฟ 1 ออนซ์ ใช้เวลา 29 วินาที
  • ความละเอียดเบอร์ 8.2 ปริมาณกาแฟ 16 กรัม เวลาสกัดให้ได้กาแฟ 1 ออนซ์ ใช้เวลา 23 วินาที ถ้าเครื่องบดที่ไม่สามารถปรับความละเอียดเป็นเบอร์ 8.2 ได้ ก็ไม่สามารถเข้าไปกำหนดเวลาให้ได้ 23 วินาทีหรือใกล้เคียงกับ25 วินาทีได้
  1. บดกาแฟออกมารสชาติดี

อันนี้จะอยู่ที่ลักษณะจานบดและรูปแบบฟันบนจานบดแต่ละยี่ห้อมีการวางลายเส้นบนจานบดแตกต่างกันออกไป การออกแบบจานบดที่ดีคือ ลดการเกิด chanaling ให้มากที่สุด

เครื่องบดเมล็ดกาแฟ

  1. บดเร็วทันใจ

การที่เครื่องบดกาแฟจะบดเร็วหรือช้าขึ้นอยู่กับ 5 ปัจจัย ดังนี้

  • รูปแบบจานบด
  • ขนาดจานบด
  • รอบการหมุนมอเตอร์

รอบมอเตอร์สูงกาแฟบดเร็วกาแฟเกิดความร้อนสูง รอบมอเตอร์ต่ำบดช้าเกิดเกิดความร้อนได้ช้ากว่า

  • ความละเอียดที่ต้องการ บดละเอียดมากกาแฟออกมาช้าในเวลาเท่ากัน บดหยาบกาแฟออกมาเร็ว
  • ระดับการคั่วของกาแฟ
  1. ตกค้างน้อย

เครื่องบดกาแฟดีต้องบดกาแฟออกมาหมดจด ไม่ค้างกาแฟของเก่าอยู่ด้านในมากจนมีผลต่อรสชาติกาแฟแก้วถัดไป

เครื่องบดเมล็ดกาแฟใช้ดีมาแนะนำ 10 อันดับด้วยกัน

1. เครื่องบดเมล็ดกาแฟ เครื่องบดกาแฟ Coffee Grinder แบบมือหมุน สแตนเลส (กล่องไม้คลาสสิค) –Coffee

เครื่องบดกาแฟ Coffee Grinder

เครื่องบดกาแฟชนิดมือหมุน ผลิตจากสแตนเลสและไม้ เครื่องบดกาแฟรุ่นนี้ เหมาะกับการทำกาแฟสดได้ทุกแบบ เพียงใส่เมล็ดกาแฟที่คั่วแล้ว ด้านบน และใช้มือหมุนเฟืองบด เครื่องบดกาแฟรุ่นนี้มีทนทานพิเศษ จะบดเมล็ดกาแฟขนาดความละเอียดใช้กับกาต้มกาแฟสด สไตล์อิตาลี หรือแบบอื่นๆได้ทุกแบบ เคล็ดลับการชงกาแฟสด ควรบดกาแฟใหม่ทุกครั้งที่ชงกาแฟ หรือไม่ควรใช้ผงกาแฟที่บดไว้แล้ว กาแฟที่จะชงต้องเป็นกาแฟที่บดใหม่ทุกครั้ง ที่ร้านกาแฟดัง ๆ เช่นสตาร์บัค บดกาแฟกันแก้วต่อแก้วเลย เครื่องบดกาแฟแบบมือหมุนรุ่นนี้มีเฟื่องบดที่ทนทานให้ความร้อนต่ำตัวเก็บกาแฟเป็นกล่องไม้คลาสสิคสวยหรู และที่สำคัญใช้งานง่ายและทำความสะอาดได้ง่ายโดยใช้แปรงสีฟันหรือแปรงทาสีปัดผงกาแฟออกแค่นี้ก็ทำความสะอาดเสร็จแล้วค่ะ

ข้อดี
ข้อด้อย

2. Krups เครื่องบดเมล็ดกาแฟ รุ่น GVX242 Coffee Grinder –Black

เครื่องบดเมล็ดกาแฟ02

Krups เครื่องบดเมล็ดกาแฟ รุ่น GVX242 มาพร้อมกับความจุโถบดถึง 210 กรัม ผู้ใช้สามารถปรับตั้งค่าความละเอียดที่ต้องการได้มากถึง 17 ระดับและสามารถบดเมล็ดกาแฟสำหรับการชงได้ตั้งแต่ 2-12 แก้ว เครื่องบดเมล็ดกาแฟ Krups ออกแบบมาเพื่อป้องกันความปลอดภัยสำหรับผู้ใช้โดยมีสวิตช์ตัดการทำงานเมื่อมีการเปิดฝาครอบโถใส่เมล็ดกาแฟ ตัวเครื่องใช้ระบบเฟืองบดขนาด 40 มม. จึงไม่เกิดความร้อนซึ่งอาจทำให้เมล็ดกาแฟเสียรสชาติ ตัวสวิชต์บดเป็นแบบกดติด-ปล่อยดับ นอกจากนี้ยังทำความสะอาดได้ง่ายเพียงผู้ใช้ถอนเฟืองออกเพื่อทำความสะอาด

อ่านบทความเกี่ยวข้อง  เตาย่างไฟฟ้า ไร้ควัน ยี่ห้อไหนดี ซื้อแล้วไม่ผิดหวัง!!
ข้อดี
ข้อด้อย

3. เครื่องบดกาแฟไฟฟ้า

เครื่องบดเมล็ดกาแฟ03

เครื่องบดกาแฟไฟฟ้าขนาดพกพา สำหรับบดเมล็ดกาแฟไปจนถึงธัญพืชต่างๆ เช่น ถั่ว หรือพริกไทยได้ตามต้องการ ตัวเครื่องและใบมีดเป็นสแตนเลส มีความแข็งแรงทนทาน ใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ สามารถถอดล้างทำความสะอาดได้อย่างง่ายดาย ใช้กำลังไฟฟ้า 150W มีแรงดันไฟฟ้า 220-240V ความถี่ 50Hz ความเร็วมอเตอร์อยู่ที่ 14,500 RPM ความจุโถบดมีขนาด 100 กรัม ขนาดเครื่อง 10 x 16 ซม. เครื่องบดกาแฟรุ่นนี้ให้คุณสามารถบดเมล็ดกาแฟเพื่อชงเครื่องดื่มแก้วโปรดได้อย่างง่ายดาย ทั้งยังใช้บดเครื่องปรุงและธัญพืชต่างๆได้ตามต้องการ…อีกหนึ่งไอเท็มคุณภาพดีที่ควรมีคู่ครัวคุณค่ะ

ข้อดี
ข้อด้อย

4. Duchess เครื่องบดเมล็ดกาแฟ รุ่น CG9100S

เครื่องบดเมล็ดกาแฟ04

มาต่อกันอีกรุ่นกับ Duchess เครื่องบดเมล็ดกาแฟ รุ่น CG9100S ตัวเครื่องผลิตจากวัสดุพลาสติกเนื้อหนาและสแตนเลส แข็งแรง ทนทานต่อการใช้งาน ใบมีดเป็นแบบสแตนเลส ฝาด้านบนโปร่งใสสะดวกในการสังเกตการทำงาน ความละเอียดของเมล็ดกาแฟขึ้นอยู่กับระยะเวลาการทำงานของเครื่อง นอกจากคุณจะสามารถบดเมล็ดกาแฟได้แล้ว เครื่องบดเมล็ดกาแฟ Duchess รุ่น CG9100S ยังให้คุณสามารถบดเครื่องเทศและธัญพืชเปลือกแข็งได้ทุกชนิด สามารถใช้งานและทำความสะอาดได้อย่างง่ายดาย ตัวมอเตอร์มีความแข็งแรงทนทาน ให้แรงปั่นมากถึง 12,000 รอบ/นาที ซึ่งเพิ่มประสิทธิภาพในการบดได้ดียิ่งกว่าเดิมค่ะ

ข้อดี
ข้อด้อย

5. KOFFA เครื่องบดกาแฟ เครื่องบดเมล็ดกาแฟ 600N เครื่องทำกาแฟ เครื่องเตรียมเมล็ดกาแฟ อเนกประสงค์ รุ่น CF-3000(L)BA สีดำ

เครื่องบดเมล็ดกาแฟ05

KOFFAเครื่องบดกาแฟ เครื่องบดเมล็ดกาแฟ เครื่องทำกาแฟ เครื่องเตรียมเมล็ดกาแฟ อเนกประสงค์ รุ่น CF-3000(L) สีดำ เพิ่มความสะดวกสบายให้กับคุณ ผู้ที่รักการดื่มด่ำกาแฟในแบบคุณเอง ด้วยเครื่องบดกาแฟรุ่น CF-3000(L)ถูกออกแบบมาให้บดเมล็ดกาแฟในปริมาณมาก ด้านบนของตัวเครื่องมีโถพลาสติกใสสำหรับบรรจุเมล็ดกาแฟคั่ว ตัวมอเตอร์มีความแข็งแรงทนทาน สามารถบดทำงานได้อย่างต่อเนื่องเป็นเวลานานๆ 

หัวบดเป็นแบบหัวกระสุน เหมาะสำหรับการบดเมล็ดกาแฟสด และที่สำคัญสามารถปรับระดับการบดได้ 8 ระดับ สามารถบดได้ตั้งแต่บดหยาบ ปานกลาง และบดละเอียด ไม่ว่าจะมีไว้ใช้เองหรือทำเพื่อธุรกิจในครอบครัวก็สบายอย่างแน่นอน โถบรรจุเมล็ดกาแฟ 150 กรัม กำลังมอเตอร์ 150 วัตต์ มีรอบหมุนอยู่ที่ 2900 รอบ/นาที ใช้กำลังไฟฟ้า 350 วัตต์ ค่ะ

ข้อดี
ข้อด้อย

6. L-beans เครื่องบดเมล็ดกาแฟ เครื่องบดกาแฟ รุ่น 600N (brown)

เครื่องบดเมล็ดกาแฟ06

L-beans เครื่องบดเมล็ดกาแฟ เครื่องบดกาแฟ รุ่น 600N (brown) ตัวมอเตอร์แข็งแรงทนทาน สามารถบดเมล็ดกาแฟได้ต่อเนื่อง เหมาะสำหรับร้านกาแฟ หรือใช้งานในครัวเรือน โถใส่เมล็ดกาแฟขนาด 250 g สามารถเก็บความหอมของเมล็ดกาแฟได้ยาวนาน เฟืองบดชนิดFlat Burr ให้ผงกาแฟบดที่มีรสชาติที่เข้มข้น สามารถบดได้รวดเร็ว และผู้ใช้งานสามารถปรับตั้งระดับความละเอียดเองได้ง่าย เครื่องบดเมล็ดกาแฟรุ่นนี้ สามารถปรับระดับการบดได้ 8 ระดับ สามารถบดได้ตั้งแต่บดหยาบ ปานกลาง และบดละเอียด 

เหมาะสำหรับเครื่องชงทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นเครื่องชงเอสเพรซโซ่ Drip drop กาชงกาแฟแบบกด หรือหม้อต้มกาแฟ เครื่องบดเมล็ดกาแฟอัตโนมัติ รุ่น 600N ช่วยให้คุณบดเมล็ดกาแฟได้อย่างสะดวกและได้กาแฟบดดั่งใจต้องการง่ายๆเพียงปลายนิ้วสัมผัสมาพร้อมฟังก์ชั่นในการใช้งานที่ง่าย และโถใส่เมล็ดกาแฟ ช่วยรักษาความร้อนและกลิ่นของเมล็ดกาแฟให้คงอยู่ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนรักกาแฟ หรือ ธุรกิจร้านกาแฟ คุณภาพดี คุ้มค่า คุ้มราคาค่ะ

ข้อดี
ข้อด้อย

7. ETZEL เครื่องบดเมล็ดกาแฟ รุ่น SN7820

เครื่องบดเมล็ดกาแฟ07

ETZEL เครื่องบดเมล็ดกาแฟ รุ่น SN7820 ผลิตจากพลาสติกเนื้อหนา และสแตนเลส สวยงาม ทนทาน โถปั่น และใบมีดสแตนเลสแท้ ใช้งานง่าย เพียงกดฝาด้านบน เครื่องก็จะทำงาน ฝาด้านบนโปร่งใสสะดวกในการสังเกตสภาพการทำงาน ซีลยางที่ฝา ป้องกันการหล่นกระจายของวัตถุดิบขณะใช้งาน สามารถบดเครื่องเทศและธัญพืชเปลือกแข็งได้ดี ความละเอียดเมล็ดกาแฟขึ้นอยู่กับเวลาในการทำงานของเครื่อง มีระบบเซฟตี้หากปิดฝาไม่ตรงล็อคเครื่องจะไม่ทำงาน โถปั่นสามารถถอดล้างทำความสะอาดได้อย่างง่ายดาย กำลังไฟสูง 200w ปั่นละเอียดทุกการใช้งาน มีความจุสูงสุด 75g พร้อมขีด Max ด้านในโถปั่นค่ะ

ข้อดี
ข้อด้อย

8. LEEVING ICON เครื่องบดเมล็ดกาแฟ เครื่องบดกาแฟ สแตนเลส แบบมือหมุน Coffee Grinder ปรับระดับความละเอียด พกพาสะดวก Stainless Steel Hand Coffee Grinder

เครื่องบดเมล็ดกาแฟ08

LEEVING ICON เครื่องบดเมล็ดกาแฟแบบมือหมุน คุณภาพดีตัวเครื่องทำจากสแตนเลสสามารถปรับความละเอียด ให้บดละเอียดหรือหยาบได้ดี ให้กลิ่นหอมของเมล็ดกาแฟคั่ว เครื่องบดกาแฟแบบมือหมุนรุ่นนี้ใช้งานง่ายไม่ต้องเสียบปลั๊ก มีขนาดเล็ก กะทัดรัด พกพาได้สะดวก และสามารถใช้งานได้ทุกที่ทุกสถานการณ์ มีช่องกระจกมองความหยาบและละเอียดของกาแฟ ทำให้ปรับระดับความหยาบและละเอียดให้เหมาะกับความต้องการของผู้ใช้ สามารถบรรจุ กาแฟได้ 30 กรัม และที่สำคัญประกอบใช้งานง่ายและถอดล้างทำความสะอาดได้อย่างง่ายดายค่ะ

อ่านบทความเกี่ยวข้อง  แอร์มุ้ง ยี่ห้อไหนดี
ข้อดี
ข้อด้อย

9. Elit เครื่องบดกาแฟมือหมุน เครื่องบดกาแฟเซรามิก รุ่น MCG3-SO

เครื่องบดเมล็ดกาแฟ09

Elit เครื่องบดกาแฟมือหมุน เครื่องบดกาแฟเซรามิก รุ่น MCG3-SO รุ่นนี้ ผลิตจากพลาสติก และสแตนเลส ที่มีความแข็งแรง ทนทาน ผิววัสดุเรียบลื่น ออกแบบให้บางเพื่อง่ายต่อการจัดเก็บและประหยัดพื้นที่สามารถ และมีรูปลักษณ์สวยงามไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพเพราะหัวบดทำจากเซรามิค และสามารถใช้งานได้อย่างหลากหลาย ไม่เพียงแค่บดกาแฟเท่านั้นแต่ยังสามารถบดพวกเครื่องเทศ เช่น พริกไทย ได้อีกด้วย และสามารถปรับระดับความหยาบของกาแฟได้ตามความต้องการ และที่สำคัญด้ามจับยาว เพื่อให้ง่ายต่อการบด และช่วยให้ได้ผงกาแฟที่ละเอียดมากยิ่งขึ้นค่ะ

ข้อดี
ข้อด้อย

10. JRL เครื่องบดกาแฟขนาดเล็ก รุ่น 600N (สีดำ)

เครื่องบดเมล็ดกาแฟ 10

JRL เครื่องบดกาแฟขนาดเล็ก รุ่น 600N (สีดำ) เหมาะสำหรับการใช้งานในบ้านและเหมาะสำหรับบดไม่เกินวันละ 20 แก้ว ตัวโถรุ่นใหม่ สีดำใส มีที่กั้นเมล็ดกาแฟ รูปทรงทันสมัยกว่ารุ่นก่อนๆ สามารถปรับระดับความละเอียดได้มากถึง 8 ระดับ เครื่องบดกาแฟขนาดเล็ก รุ่นนี้ใช้กำลังไฟในการบด 150 วัตต์ ใช้ระบบการบดกาแฟที่มีคุณภาพจึงไม่ทำให้กาแฟเสียรสชาติและที่สำคัญตัวเครื่องบดกาแฟรุ่นนี้ยังสามารถล้างทำความสะอาดได้อย่างง่ายดาย

JRL เครื่องบดกาแฟขนาดเล็ก รุ่น 600N รุ่นนี้มีขนาดกำลังดีสามารถตอบสนองความต้องการของคุณได้อย่างครบครันในด้านของการบดกาแฟ และมีฟังก์ชั่นการใช้งานที่ง่าย และมีน้ำหนักเบาจึงสามารถเคลื่อนย้ายได้อย่างสะดวก และเครื่องบดกาแฟรุ่นนี้ ผลิตจากวัสดุที่มีคุณภาพสูง ปลอดภัย ไร้สารตกค้างคุณจึงมั่นใจได้ว่าเครื่องบดกาแฟรุ่นนี้สามารถเติมความสุขในการดื่มกาแฟได้เป็นอย่างดีค่ะ

ข้อดี
ข้อด้อย

เป็นอย่างไรกันบ้างค่ะกับ 10 อันดับเครื่องบดกาแฟที่เราได้รวบรวมมาให้ในวันนี้และเราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าข้อมูลที่เราได้เรียบเรียงมาให้คุณในวันนี้จะเป็นตัวช่วยให้คุณเข้าใจถึงวิธีทำงานของเครื่องบดกาแฟแต่ละยี่ห้อ และสามารถตัดสินใจซื้อได้ง่ายขึ้นและที่สำคัญทางเราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าคุณจะมีความสุขกับการดื่มกาแฟถ้วยโปรดของคุณที่เข้มข้นกว่าเดิมค่ะ