ไมโครเวฟเป็นเครื่องครัวที่ทันสมัยและช่วยประหยัดเวลาในการทำอาหารได้อย่างมาก โดยเฉพาะในยุคที่ต้องการความเร่งรีบและนิยมรับประทานอาหารสำเร็จรูป เนื่องจากมีความสะดวกและสามารถเก็บไว้รับประทานได้นานหลายวัน ไมโครเวฟช่วยให้ชีวิตของคุณสะดวกสบายยิ่งขึ้น
ไมโครเวฟมีคุณสมบัติที่หลากหลาย สามารถอุ่น อบ ต้ม หรือปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ถนัดทำอาหารหรือมีเวลาจำกัด การเลือกซื้อไมโครเวฟควรพิจารณาจากฟังก์ชันการใช้งานที่ต้องการ เช่น ฟังก์ชันการละลายน้ำแข็ง การย่าง หรือการอบคุ้กกี้
ไมโครเวฟใช้คลื่นไมโครเวฟในการทำให้อาหารร้อนขึ้นโดยการสั่นโมเลกุลของน้ำในอาหาร ทำให้เกิดความร้อนและทำให้อาหารสุกอย่างรวดเร็ว โดยไม่ทำให้โครงสร้างของอาหารเปลี่ยนแปลงหรือมีรังสีตกค้างในอาหาร ดังนั้นการใช้งานไมโครเวฟจึงปลอดภัยและไม่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพ
ไมโครเวฟสามารถแบ่งออกเป็น 4 ประเภทหลักๆ ดังนี้
สารบัญ
- เตาไมโครเวฟแบบธรรมดา (Solo Microwave Oven)
- เป็นรุ่นพื้นฐานที่สุด ใช้สำหรับอุ่นอาหาร ทำอาหารง่าย ๆ และละลายน้ำแข็ง
- ไม่มีฟังก์ชันการย่างหรืออบ
- เตาไมโครเวฟแบบย่าง (Grill Microwave Oven)
- มีฟังก์ชันการย่างเพิ่มเติมจากการอุ่นอาหาร
- เหมาะสำหรับการย่างเนื้อ ผัก และอาหารที่ต้องการความกรอบ
- เตาไมโครเวฟแบบอบลมร้อน (Convection Microwave Oven)
- มีการทำงานทั้งแบบไมโครเวฟและเตาอบลมร้อน
- ใช้พัดลมและความร้อนในการหมุนเวียนอากาศ ทำให้อาหารสุกและร้อนขึ้น
- สามารถทำอาหารได้หลากหลาย เช่น อบขนมปัง เค้ก พิซซ่า
- เตาไมโครเวฟแบบอบไอน้ำ (Steam Microwave Oven)
- ใช้ไอน้ำในการทำอาหาร เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร
- เหมาะสำหรับการนึ่งผักและอาหารที่ต้องการความชุ่มชื้น
การเลือกประเภทของไมโครเวฟขึ้นอยู่กับความต้องการและการใช้งานของผู้ใช้ เช่น หากต้องการเพียงอุ่นอาหารและละลายน้ำแข็ง เตาไมโครเวฟแบบธรรมดาก็เพียงพอ แต่หากต้องการทำอาหารที่หลากหลายและซับซ้อนมากขึ้น อาจต้องเลือกเตาไมโครเวฟแบบอบลมร้อนหรือแบบอบไอน้ำ
วิธีเลือกชื้อ ไมโครเวฟ
การเลือกซื้อไมโครเวฟเป็นเรื่องที่ต้องพิจารณาหลายปัจจัยเพื่อให้ได้เครื่องที่เหมาะสมกับความต้องการและการใช้งานของคุณ นี่คือแนวทางในการเลือกซื้อไมโครเวฟ
1. ขนาดและความจุ
- ขนาดภายนอก : ตรวจสอบพื้นที่ในครัวของคุณว่ามีพื้นที่เพียงพอสำหรับวางไมโครเวฟหรือไม่ ขนาดของไมโครเวฟมีตั้งแต่ขนาดเล็ก (0.5-0.9 ลูกบาศก์ฟุต) ไปจนถึงขนาดใหญ่ (1.7-2.2 ลูกบาศก์ฟุต)
- ความจุภายใน : เลือกความจุที่เหมาะสมกับจำนวนสมาชิกในครอบครัวและประเภทอาหารที่คุณมักจะทำ เช่น สำหรับครอบครัวขนาดเล็ก 15-20 ลิตรอาจเพียงพอ แต่ถ้ามีสมาชิกมากกว่า 4 คน ควรเลือกที่มีความจุมากกว่า 25 ลิตร
2. ประเภทของไมโครเวฟ
- ไมโครเวฟแบบ Solo : เหมาะสำหรับการอุ่นอาหารและการละลายน้ำแข็ง
- ไมโครเวฟแบบ Grill : มีฟังก์ชั่นการย่างเพิ่มเติม เหมาะสำหรับการย่างเนื้อหรือผัก
- ไมโครเวฟแบบ Convection : มีฟังก์ชั่นการอบและย่าง เหมาะสำหรับการอบขนมและการทำอาหารที่ต้องการความร้อนแบบทั่วถึง
3. กำลังไฟฟ้า
- กำลังไฟฟ้า : ไมโครเวฟที่มีกำลังไฟสูงจะทำอาหารได้เร็วกว่า ไมโครเวฟทั่วไปมีกำลังไฟตั้งแต่ 700-1200 วัตต์ ควรเลือกกำลังไฟที่เหมาะสมกับการใช้งานของคุณ
4. ฟังก์ชั่นและคุณสมบัติพิเศษ
- การละลายน้ำแข็งอัตโนมัติ : ไมโครเวฟบางรุ่นมีฟังก์ชั่นการละลายน้ำแข็งอัตโนมัติที่ช่วยให้การละลายน้ำแข็งเป็นไปอย่างรวดเร็วและสะดวก
- การทำอาหารด้วยเซนเซอร์ : ฟังก์ชั่นนี้จะตรวจจับไอน้ำจากอาหารและปรับเวลาในการทำอาหารให้เหมาะสม
- ฟังก์ชั่นการทำอาหารอัตโนมัติ : ช่วยให้คุณสามารถทำอาหารได้ง่ายขึ้นโดยไม่ต้องตั้งค่าเวลาและกำลังไฟเอง
- ล็อคป้องกันเด็ก : ป้องกันไม่ให้เด็กใช้งานไมโครเวฟโดยไม่ได้รับอนุญาต
5. งบประมาณ
- ราคา : ไมโครเวฟมีหลายราคา ตั้งแต่ราคาถูกจนถึงราคาแพง ควรเลือกที่เหมาะสมกับงบประมาณของคุณและคุณสมบัติที่ต้องการ
6. การบริการหลังการขาย
- การรับประกันและบริการหลังการขาย : ควรตรวจสอบว่ามีการรับประกันและบริการหลังการขายที่ดีหรือไม่ เพื่อให้มั่นใจว่าเครื่องจะใช้งานได้ยาวนาน
การพิจารณาปัจจัยเหล่านี้จะช่วยให้คุณสามารถเลือกซื้อไมโครเวฟที่เหมาะสมกับความต้องการและการใช้งานของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพ
แนะนำ 10 อันดับ ไมโครเวฟ ยี่ห้อไหนดี 2024
1.ไมโครเวฟ Samsung ซัมซุง รุ่น MS23K3555EW/ST
Samsung MS23K3555EW/ST เป็นเตาอบไมโครเวฟที่มีฟังก์ชันอุ่นและนึ่งด้วยเมนู Healthy Steam ที่ช่วยรักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร มีความจุ 23 ลิตร และมีฟังก์ชันพิเศษหลายอย่างเช่น Quick Defrost และ Eco Mode ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการทำอาหารที่สะดวกและประหยัดพลังงาน และโปรแกรมการทำอาหารอัตโนมัติหลากหลายเมนู
2.ไมโครเวฟ Haier ขนาด 20 ลิตร รุ่น HMW-M2001W
ไมโครเวฟ Haier ขนาด 20 ลิตร รุ่น HMW-M2001W มาพร้อมฟังก์ชัน อุ่น ละลายน้ำแข็ง และปรุงอาหาร ราคาไม่แพง ทำให้เป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าสำหรับผู้ที่ต้องการไมโครเวฟในราคาประหยัด การใช้งานง่าย ด้วยการควบคุมแบบ manual ทำให้ใช้งานง่ายและไม่ซับซ้อน ขนาดกะทัดรัด ความจุ 20 ลิตร เหมาะสำหรับการใช้งานในครัวเรือนทั่วไป
3.ไมโครเวฟ Electrolux EMM20K22B เตาอบไมโครเวฟ ขนาด 20 ลิตร
ไมโครเวฟ Electrolux รุ่น EMM20K22B เป็นเตาอบไมโครเวฟแบบตั้งโต๊ะที่มีความจุ 20 ลิตร ปรับได้ 5 ระดับ มีโปรแกรมละลายน้ำแข็งอัตโนมัติ ควบคุมการทำงานด้วยลูกบิด กระจกนิรภัย (Tempered Glass) ทนทานต่อแรงกระแทกไมโครเวฟรุ่นนี้เหมาะสำหรับการใช้งานในบ้านทั่วไป ช่วยให้การอุ่นและปรุงอาหารเป็นเรื่องง่ายและสะดวกมากยิ่งขึ้น ด้วยดีไซน์ที่หรูหราและฟังก์ชันครบครัน
4.ไมโครเวฟ SHARP รุ่น R-200W 20 ลิตร
ไมโครเวฟ SHARP รุ่น R-200W ขนาด 20 ลิตร เป็นไมโครเวฟที่มีความจุ 20 ลิตรและกำลังไฟ 800 วัตต์ ซึ่งเหมาะสำหรับการใช้งานในครัวเรือนทั่วไป ระบบตั้งค่าแบบลูกบิด (Mechanical Control) สามารถหุง ต้ม นึ่ง ผัด ทอด และอุ่นอาหารจานด่วนได้ สามารถตั้งเวลาในการปรุงอาหารได้สูงสุด 35 นาที ปรับระดับความร้อนได้ 5 ระดับ มีโปรแกรมช่วยในการละลายน้ำแข็งจากอาหารแช่แข็งโดยอัตโนมัติ
5.ไมโครเวฟ MIDEA รุ่น MM720CJ9
ไมโครเวฟ MIDEA รุ่น MM720CJ9 เป็นไมโครเวฟระบบ Manual ความจุ 20 ลิตร การควบคุม ใช้ลูกบิดสำหรับการตั้งค่า ปรับได้ 5 ระดับ มีระบบละลายน้ำแข็ง (Defrost) สามารถตั้งเวลาในการอุ่นอาหารได้นานสูงสุด 35 นาที กระจายความร้อนได้รอบทิศทาง 360 องศา เพื่อให้ความร้อนเข้าสู่อาหารได้อย่างทั่วถึง
6.ไมโครเวฟ Toshiba ขนาด 20 ลิตร
ไมโครเวฟ Toshiba ขนาด 20 ลิตรเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการใช้งานในครัวเรือนที่ต้องการความสะดวกและประสิทธิภาพในการอุ่นอาหารและการปรุงอาหารแบบง่าย ๆ ระบบการกระจายคลื่นเป็นระบบจานหมุน ปรับได้ 5 ระดับระบบควบคุม แบบปรับหมุน ประตูกระจกนิรภัย, ง่ายต่อการทำความสะอาด, ดีไซน์ทันสมัย
7.ไมโครเวฟ BOSCH รุ่น FEL023MS1
ไมโครเวฟ BOSCH รุ่น FEL023MS1 โปรแกรมอัตโนมัติ 8 โปรแกรม ปุ่มและหน้าจอ LED ระบบทำความสะอาด Hydrolytic ช่วยให้การทำความสะอาดภายในเครื่องง่ายและสะดวก ช่วยในการปรุงอาหารหลายประเภทได้อย่างง่ายดายระบบล็อคป้องกันเด็ก เพิ่มความปลอดภัยในการใช้งาน เริ่มการทำงานได้อย่างรวดเร็ว ไมโครเวฟรุ่นนี้เหมาะสำหรับการใช้งานในครัวเรือนทั่วไป มีฟังก์ชั่นการทำงานที่ครบครันและระบบความปลอดภัยที่ดีเยี่ยม ทั้งยังมีดีไซน์ที่สวยงามด้วยวัสดุสแตนเลสสตีลที่ทนทานและดูทันสมัย
8.ไมโครเวฟ BEKO ไมโครเวฟ 20 ลิตร รุ่น MOC20100W
ไมโครเวฟ BEKO รุ่น MOC20100W เป็นไมโครเวฟแบบอิสระขนาด 20 ลิตร ปรับระดับความร้อนได้ 5 ระดับ ฟังก์ชัน Defrost สำหรับละลายอาหารแช่แข็ง ตั้งเวลาปรุงอาหารได้สูงสุด 30 นาที ควบคุมการทำงานด้วยลูกบิดหมุน ใช้งานง่าย
9.ไมโครเวฟ Hitachi รุ่น HMR-M2002
ไมโครเวฟ Hitachi รุ่น HMR-M2002 เป็นไมโครเวฟประเภท SOLO การละลายน้ำแข็ง มีฟังก์ชันละลายน้ำแข็งตามเวลาและน้ำหนัก ระดับพลังงาน ปรับได้ 5 ระดับ มีถาดแก้วสำหรับวางอาหาร ระบบควบคุมแบบกลไก (Mechanical) มีดีไซน์ร่วมสมัย ใช้งานง่าย ไมโครเวฟรุ่นนี้เหมาะสำหรับการใช้งานทั่วไปในครัวเรือน ด้วยฟังก์ชันการละลายน้ำแข็งและการปรับระดับพลังงานที่หลากหลาย ทำให้สามารถปรุงอาหารได้หลากหลายประเภท
10.ไมโครเวฟเตาอบ SMARTHOME ขนาด 21ลิตร รุ่น SM-OV1400
เตาอบไฟฟ้ารุ่น SM-OV1400 จากแบรนด์ SMARTHOME เป็นเตาอบที่มีขนาดความจุ 21 ลิตร เหมาะสำหรับการใช้งานในครัวเรือนทั่วไป สามารถปรับอุณหภูมิและตั้งเวลาได้ โครงสร้างทำจากวัสดุคุณภาพสูง ทนทานและง่ายต่อการทำความสะอาด ปรับได้ตั้งแต่ 100°C ถึง 250°C ตั้งเวลาได้สูงสุดถึง 60 นาที เหมาะสำหรับการอบขนมปัง, เค้ก, พิซซ่า และอาหารอื่น ๆ
สรุป
เตาอบไมโครเวฟเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ช่วยให้การประกอบอาหารเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับผู้ที่มีเวลาน้อยและชอบใช้อาหารสำเร็จรูปหรืออาหารแช่แข็ง ไมโครเวฟสามารถอุ่นอาหาร นึ่งอาหาร และทำอาหารหลากหลายเมนูได้อย่างมีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตาม การดูแลรักษาความสะอาดของไมโครเวฟเป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันการสะสมของแบคทีเรียและกลิ่นไม่พึงประสงค์