เตาแม่เหล็กไฟฟ้า คือ เตาที่อาศัยความร้อนจากการเหนี่ยวนำไฟฟ้า มีระบบควบคุมด้วยไมโครชิพ ทำให้สามารถทำงานที่อุณหภูมิต่าง ๆ ได้อย่างแม่นยำ มีความทันสมัยสวยงาม และ ช่วยเพิ่มความสะดวกสบายอย่างมากในการประกอบอาหาร
แต่เตาแม่เหล็กไฟฟ้าก็จะมีข้อจำกัดในการใช้คือ ต้องใช้กับภาชนะที่ใช้ได้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเท่านั้น และ ภาชนะที่สามารถใช้กับเตาแม่เหล็กฟ้าได้ คือ ภาชนะที่มีการเหนี่ยวนำไฟฟ้า
เช่น ภาชนะ โลหะพื้นเรียบ หม้อสแตนเลน ชามซุป หม้อเหล็กเคลือบ และกาต้มน้ำพื้นเรียบ
วิธีเลือกซื้อเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
สารบัญ
1.เลือกเตาที่มีฟังก์ชันการใช้งานที่ครบครันและปลอดภัย
ปัจจุบันนี้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะมีฟังก์ชันรักษาความปลอดภัยออกมามากมาย เช่น ฟังก์ชันหยุดให้ความร้อนถ้าไม่มีกระทะหรือหม้อไปวาง จะมีอุณหภูมิสูงเกินไป และ ยังรวมไปถึงปิดการทำงานโดยอัตโนมัติถ้าไม่มีการใช้งานเกินเวลาที่ตั้งไว้
นอกจากนี้ยังมีฟังก์ชันที่สามารถแจ้งเตือนได้ว่าหม้อชนิดไหนใช้ได้หรือใช้ไม่ได้ ถึงแม้ว่า เตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะมีระบบรักษาความปลอดภัยดีแค่ไหน เราก็ยังคงต้องใช้งานอย่างระมัดระวังกันค่ะ
2.เลือกตามชนิดของชุดครัวที่สามารถใช้งานได้
เราสามารถดูได้จากสัญลักษณ์สำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า (Induction) จะเป็นวง ๆ คล้ายขดลวด หรือ อาจตรวจสอบได้ง่าย ๆ โดยการนำแม่เหล็กไปติดที่ก้นกระทะ หากแม่เหล็กดูดติดกันแสดงว่าสามารถใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้
แต่ที่ดีที่สุด คือ แนะนำให้อ่านจากฉลากของกระทะ หรือ หม้อโลหะนั้นว่าสามารถใช้งานกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้หรือไม่
เลือกเตาที่สามารถประกอบอาหารได้หลากหลาย
หากเตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีฟังก์ชันที่ปรับระดับความร้อนได้เองอัตโนมัติแล้วก็จะทำให้อาหารจะออกมาสมบูรณ์แบบ และถ้ามีระบบปิ้งย่างในตัวที่สามารถย่างได้โดยไม่ต้องใส่น้ำ และ ย่างได้สุกพอดีทั้ง 2 ด้าน แล้วละก็ จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำอาหารได้อย่างมาก
3.เลือกที่สามารถทำความสะอาดและดูแลรักษาได้ง่าย
ควรเลือกเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่มีช่องระบายความร้อนและตะแกรงย่างที่สามารถถอดออกมาล้างทำความสะอาดได้และควรเลือกใช้เตาย่างแบบใช้น้ำ เพราะสามารถทำความสะอาดได้ง่ายกว่าแบบไม่ใช้น้ำ
และ ถ้าเป็นตะแกรงที่มีสารกันเปื้อนเคลือบไว้แล้วไม่ว่าจะคราบสกปรก รอยเปื้อน รวมไปถึงรอยสนิมก็ไม่ต้องกังวลเลยค่ะ
10 อันดับ เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดี
1.เตาแม่เหล็กไฟฟ้า SANDE เตาอเนกประสงค์
ผลิตจากวัสดุคุณภาพดี สามารถใช้งานได้ยาวนาน ขนาดของเตา 290 x 370 มิลลิเมตร กำลังไฟฟ้า 2000 วัตต์ ใช้งานง่ายด้วยฟังก์ชันการใช้งาน 8 ฟังก์ชัน เพื่อการทำอาหารที่หลากหลาย
หน้าเตาเคลือบสารอย่างดีป้องกันรอยขีดข่วน ทำความสะอาดง่าย มีน้ำหนักเบา จึงเคลื่อนย้ายสะดวก สามารถปรุงอาหารได้หลากหลายประเภท เช่น อุ่น ตุ๋น ซุป ผัด ทอด ฯลฯ ช่วยให้ประหยัดพลังงานมาก
- ขนาดเล็กกะทัดรัด
- มีน้ำหนักเบา เคลื่อนย้ายสะดวก
- เคลือบสารอย่างดีป้องกันรอยขีดข่วน
- ทำความสะอาดง่าย
- สามารถปรุงอาหารได้หลากหลาย
- ยังไม่พบข้อด้อย
2.เตาแม่เหล็กไฟฟ้า SMART HOME รุ่น WPA-2009
SMART HOME เตาแม่เหล็กไฟฟ้า รุ่น WPA-2009 หน้าเตาทำจากเซรามิกคุณภาพสูง ขนาดของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า 27.5 x 34.5 x 5.4 เซนติเมตร แรงดันไฟฟ้า 200V ความถี่ไฟฟ้า 50 Hz กำลังไฟ 1200 วัตต์ มาพร้อมกับฟังก์ชันการทำอาหารถึง 5 แบบ
ใช้งานง่ายด้วยปุ่มกดระบบสัมผัส สามารถเลือกใช้งานได้หลากหลาย เช่น อุ่น ตุ๋น ซุป ผัด ทอด ทอดไฟแรง ต้มน้ำ และ สุกี้ ปลอดภัยด้วยระบบตัดการทำงานอัตโนมัติเมื่อน้ำแห้ง
ความร้อนสูง และด้วยความที่หน้าเตาทำจากเซรามิก จึงทำให้การทำความสะอาดง่าย มีน้ำหนักเบา และ เคลื่อนย้ายสะดวก สินค้าตัวนี้รับประกัน 3 ปี
- หน้าเตาทำจากเซรามิกคุณภาพสูง
- ทำความสะอาดง่าย
- ปลอดภัยด้วยระบบตัดการทำงานอัตโนมัติ
- มีน้ำหนักเบา
- เคลื่อนย้ายสะดวก
- รับประกัน 3 ปี
- ยังไม่พบข้อด้อย
3.เตาแม่เหล็กไฟฟ้า Yoho mall
Yoho mall เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ผลิตจากวัสดุคุณภาพดี ขนาดของเตา 34.5 x 10.1 x 36.8 เซนติเมตร แรงดันไฟฟ้า 220 V กำลังไฟ 2200 วัตต์ มีน้ำหนัก 2.5 กิโลกรัม หน้าเตาเคลือบสารอย่างดี สามารถป้องกันรอยขีดข่วนได้ ทำความสะอาดง่าย
จึงหมดกังวลว่าจะต้องเหนื่อยกับการขัดถู เพราะถูกออกแบบมาให้สะดวกสบายในการทำความสะอาด มาพร้อมกับฟังก์ชันการใช้งาน 6 ฟังก์ชัน
เพื่อการทำอาหารที่หลากหลาย เช่น อุ่น ตุ๋น ซุป ผัด ทอด ฯลฯ น้ำหนักเบา เคลื่อนย้ายสะดวก ไม่มีเสียงรบกวน สามารถใช้หม้อใดก็ได้
- ผลิตจากวัสดุคุณภาพดี
- หน้าเตาเคลือบสารอย่างดี สามารถป้องกันรอยขีดข่วนได้
- ทำความสะอาดง่าย
- มี 6 ฟังก์ชันการใช้งาน
- น้ำหนักเบา เคลื่อนย้ายสะดวก
- ยังไม่พบข้อด้อย
4.เตาแม่เหล็กไฟฟ้า Philips รุ่น HD4911
Philips เตาแม่เหล็กไฟฟ้า รุ่น HD4911 (สีดำ) ตัวเครื่องมีขนาด 28 x 6.5 x 35 ซม. และน้ำหนักอยู่ที่ 4 กก. ให้ความร้อนสูงถึง 2100 วัตต์ เพื่ออาหารที่สุกเร็วทันใจ มาพร้อมหน้าจอระบบสัมผัสเปิดปิด ปรับระดับที่คุณคุ้นเคย ใช้งานได้อย่างง่ายดาย
แม้เพียงครั้งแรกที่สัมผัส ฟังก์ชันการทำงานที่ครบครัน หลากหลายทุการใช้งานด้วยเมนูการทำอาหาร 5 เมนู และสามารถปรับความร้อนได้ถึง 5 ระดับ มีการตั้งค่าเวลาในการเตรียมอาหารไว้ล่วงหน้าได้ถึง 24 ชั่วโมง
- ผลิตจากวัสดุคุณภาพดี
- ให้ความร้อนสูงถึง 2100 วัตต์ อาหารจึงสุกเร็วทันใจ
- หน้าจอระบบสัมผัสใช้งานง่าย
- ปรับความร้อนได้ถึง 5 ระดับ
- มีการตั้งค่าเวลาในการเตรียมอาหารล่วงหน้า
- ยังไม่พบข้อด้อย
5.เตาแม่เหล็กไฟฟ้า IMARFLEX รุ่น IF-407
IMARFLEX เตาแผ่นแม่เหล็กไฟฟ้า รุ่น IF-407 ขนาดของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า 31 x 16 x 38 เซนติเมตร กำลังไฟ 1500 วัตต์ แรงดันไฟฟ้า 220 V ควบคุมด้วยไมโครชิพ และ มีฟังก์ชันการทำงานที่ปลอดภัย แผ่นความร้อนให้ความร้อนเร็วขึ้น
ปรับระดับพลังงานได้ตั้งแต่ 400 วัตต์ ถึง 2000 วัตต์ สามารถทำอาหารได้หลากหลาย เช่น ทอด ผัด ต้ม อุณหภูมิการทำงานได้ตั้งแต่ 80 ถึง 240 องศา
มีปุ่มกดเพื่อเลือกการทำงานได้ถึง 5 ฟังก์ชัน ควบคุมการทำงานด้วยระบบไมโครคอมพิวเตอร์ หน้าจอแสดงผลแบบดิจิตอล น้ำหนักของเครื่อง 3 กิโลกรัม
- ผลิตจากวัสดุคุณภาพดี
- มีฟังก์ชันการทำงานที่ปลอดภัย
- แผ่นความร้อนให้ความร้อนเร็ว
- มีปุ่มกดเพื่อเลือกการทำงานถึง 5 ฟังก์ชัน
- ยังไม่พบข้อด้อย
6.เตาแม่เหล็กไฟฟ้า Casiko รุ่น IC-1400-26
Casiko เตาแม่เหล็กไฟฟ้า รุ่นIC-1400-26 (Silver-Black) เพียงแค่มีเตาแม่เหล็กไฟฟ้า Casiko รุ่น IC – 1400 – 26 ติดบ้านเอาเพื่อความสะดวกและรวดเร็วในการทำอาหารและไม่ต้องยุ่งยากในการเตรียมอุปกรณ์ในการทำอาหาร
สามารถทำได้ทั้งผัด ทอด ต้มตุ๋น อุ่น นึ่ง สามารถเลือกฟังก์ชันการทำงานพร้อมตั้งเวลาได้อีกด้วย ใช้งานง่าย การเก็บรักษาและการดูแลทำความสะอาดก็ง่าย
- ทำอาหารได้รวดเร็ว
- สามารถทำอาหารได้หลากหลาย
- สามารถเลือกฟังก์ชันการทำงานพร้อมตั้งเวลาได้ด้วย
- ใช้งานง่าย
- การดูแลรักษาทำความสะอาดง่าย
- ยังไม่พบข้อด้อย
7.เตาแม่เหล็กไฟฟ้า MD รุ่น WPA-2009
MD เตาแม่เหล็กไฟฟ้า WPA-2009 ผลิตจากวัสดุคุณภาพดี มีปุ่มกดพร้อมภาษาไทย/อังกฤษ กำลังไฟฟ้าที่สามารถปรับได้ถึง 2000 วัตต์ สามารถตั้งเวลาการทำงานได้สูงถึง 3 ชั่วโมง
พร้อมกับเมนูทำอาหารที่หลากหลาย ช่วยให้คุณมั่นใจและปลอดภัยยิ่งขึ้นด้วย Thermal Fuse สามารถตัดไฟอัตโนมัติเมื่อมีอุณหภูมิสูงเกิน
- ผลิตจากวัสดุคุณภาพดี
- มีปุ่มกดภาษาไทย/อังกฤษ
- สามารถปรับกำลังไฟได้ถึง 2000 วัตต์
- สามารถตั้งเวลาการทำงานได้สูงถึง 3 ชั่วโมง
- สามารถตัดไฟอัตโนมัติเมื่อมีอุณหภูมิสูงเกิน
- ยังไม่พบข้อด้อย
8.เตาแม่เหล็กไฟฟ้า SHARP รุ่น CY-301
SHARP เตาแม่เหล็กไฟฟ้า (แถมหม้อ) 2000 วัตต์ CY-301 ผลิตจากวัสดุคุณภาพดี ขนาดตัวเครื่อง 300 X 65 x 380 มิลลิเมตร น้ำหนักเครื่อง 4.32 กิโลกรัม กำลังไฟฟ้า 2000 วัตต์ สามารถปรับกำลังได้ 8 ระดับ ปรับอุณหภูมิได้ 7 ระดับ
มีระบบล็อกนิรภัย ป้องกันการเปิดเครื่องจากเด็ก หรือ จากการไม่ตั้งใจ สามารถตั้งเวลาปิดได้ เมื่อใช้กับโปรแกรม หม้อไฟ ผัด ทอด และ ตุ๋น สามารถตั้งเวลาทำงานล่วงหน้าได้
มีโปรแกรมการทำงานหลากหลาย เช่น โปรแกรมหม้อไฟ ผัด ทอด ตุ๋น ต้มซุป ข้าวต้ม/โจ๊ก มีสัญญาณเตือนเมื่อเกิดความร้อนผิดปกติบนเตา สินค้ารับประกัน 1 ปี
- สามารถปรับกำลังไฟได้ 8 ระดับ
- สามารถปรับอุณหภูมิได้ 7 ระดับ
- มีระบบล็อกนิรภัย
- สามารถตั้งเวลาปิดได้
- มีสัญญาณเตือนเมื่อเกิดความร้อนผิดปกติ
- สินค้ารับประกัน 1 ปี
- ยังไม่พบข้อด้อย
9.เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ELECTROLUX รุ่น ETD42SKR
ELECTROLUX เตาแม่เหล็กไฟฟ้าตั้งโต๊ะ Slide control หน้าจอ LED รุ่น ETD42SKR ขนาดสินค้า 26 x 36 x 4 เซนติเมตร น้ำหนัก 6.56 กิโลกรัม กำลังไฟสูงสุด 2100 วัตต์ แรงดันไฟฟ้า 220 – 240 โวลต์
พื้นผิวทำจากกระจกเซรามิก ที่ทนความร้อนสูง ทำความสะอาดง่าย ควบคุมการทำงานด้วยระบบสัมผัส เป็นเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่มีความปลอดภัย ด้วยการเหนี่ยวนำ สินค้ารับประกัน 2 ปี
- ทำจากกระจกเซรามิก
- ทำความสะอาดง่าย
- ทนความร้อนสูง
- ควบคุมการทำงานด้วยระบบสัมผัส
- มีความปลอดภัย ด้วยการเหนี่ยวนำ
- สินค้ารับประกัน 2 ปี
- ยังไม่พบข้อด้อย
10.เตาแม่เหล็กไฟฟ้า Electrolux รุ่น ETD29KC
Electrolux เตาแม่เหล็กไฟฟ้า รุ่น ETD29KC ตัวพื้นผิวเตาและแผงควบคุมการทำงานทำจากกระจกเซรามิก ไร้รอยต่อ จึงมีความสวยงามมาก และสะดวกสบายในการทำความสะอาด เป็นเตาแม่เหล็กไฟฟ้า 2000 วัตต์
ควบคุมการทำงานด้วยระบบสัมผัส พร้อมหน้าจอ LED ที่มองเห็นได้ชัดเจน สามารถปรับระดับความร้อนในการทำอาหารได้ถึง 8 ระดับ และ ตั้งเวลาในการทำอาหารได้ตั้งแต่ 30 – 180 นาที โดยวิธีการใช้งานก็ง่าย ไม่ยุ่งยาก
เตาแม่เหล็กไฟฟ้ารุ่นนี้ได้รับการออกแบบให้มีความปลอดภัยสูงมาก โดยมีฟังก์ชัน Pot Detector ซึ่งจะปิดการทำงานอัตโนมัติ เมื่อไม่มีภาชนะบนหัวเตา และ ยังมีฟังก์ชัน Child Lock ป้องกันการกดแผงควบคุมการทำงานโดยไม่ตั้งใจ
จึงมั่นใจได้ว่า เมื่อซื้อเตาแม่เหล็กไฟฟ้านี้ไปใช้ จะไม่ต้องกังวลเรื่องอันตรายใด ๆ เลย อีกทั้งยังได้รับการออกแบบมาให้มีขนาดกะทัดรัด น้ำหนักเบา จึงสามารถเคลื่อนย้ายได้สะดวก
- ทำจากกระจกเซรามิก ไร้รอยต่อ
- ทำความสะอาดง่าย
- ปรับระดับความร้อนได้ 8 ระดับ
- ตั้งเวลาทำอาหารได้
- มีระบบปิดการทำงานอัตโนมัติ
- มีระบบล็อกป้องกันการกดแผงการทำงานโดยไม่ตั้งใจ
- ยังไม่พบข้อด้อย
บทสรุป
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ สำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่ทางผู้เขียนได้นำเสนอ ซึ่งผู้เขียนได้คัดเลือกรุ่นที่น่าสนใจ มานำเสนอสิ่งที่เตาแม่เหล็กไฟฟ้าทำได้ดีกว่า เตาแก๊สแบบเก่า คือ ระบบความปลอดภัยที่ดี และ ยังมีข้อดีอีกหลายประการ
เช่น ไม่ทำให้เกิดควัน เขม่า หรือ เปลวไฟ ประหยัดพลังงาน และ เวลาในการประกอบอาหารสามารถนำความร้อนได้อย่างรวดเร็ว
ซึ่งผู้เขียนขอแนะนำสำหรับแม่ครัวมือใหม่ควรจะเลือกเตาแม่เหล็กไฟฟ้ามาเป็นผู้ช่วยในการประกอบอาหารในครัวเรือนเพื่อให้ทุกคนในครอบครัวได้อิ่มอร่อยกันค่ะ แล้วพบกันใหม่กับบทความหน้านะคะ