การดูแลสุขภาพกลายเป็นสิ่งสำคัญ เครื่องสกัดเย็นเป็นหนึ่งในอุปกรณ์ที่ได้รับความนิยมอย่างมากสำหรับคนรักสุขภาพที่ต้องการรับประทานน้ำผักและผลไม้สด ๆ ที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ เครื่องสกัดเย็นทำงานโดยการบดและคั้นน้ำจากผักหรือผลไม้ด้วยรอบความเร็วต่ำ ซึ่งช่วยรักษาคุณค่าสารอาหาร วิตามิน และเอนไซม์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายได้อย่างครบถ้วน
เครื่องสกัดเย็น ยี่ห้อไหนดี 2567 แต่ละแบรนด์มีจุดเด่นที่แตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็นการออกแบบที่สวยงาม ความทนทาน และประสิทธิภาพในการสกัดน้ำผลไม้ สำหรับผู้ที่กำลังมองหาเครื่องสกัดเย็นที่ดีที่สุด ควรพิจารณาจากความต้องการในการใช้งาน งบประมาณ และคุณสมบัติพิเศษของแต่ละรุ่น เพื่อให้ได้เครื่องที่เหมาะสมและคุ้มค่าที่สุด
เครื่องสกัดเย็นคืออะไร?
สารบัญ
ประโยชน์ของการใช้เครื่องสกัดเย็น
การสกัดเย็นหรือ cold pressed เป็นกระบวนการที่ใช้แรงอัดสูงในการสกัดน้ำจากผักและผลไม้โดยไม่ใช้ความร้อน ทำให้สามารถคงคุณค่าทางโภชนาการของวัตถุดิบได้มากกว่าวิธีการอื่น มาดูประโยชน์หลัก ๆ ของการใช้เครื่องสกัดเย็น
- การสกัดเย็นช่วยรักษาวิตามิน เอนไซม์ และแร่ธาตุในผักและผลไม้ได้เกือบครบถ้วน เนื่องจากไม่ผ่านกระบวนการที่ใช้ความร้อนซึ่งทำลายสารอาหารเหล่านี้
- น้ำผลไม้ที่ได้จากการสกัดเย็นจะมีรสชาติและกลิ่นที่ใกล้เคียงกับผลไม้สด เนื่องจากไม่ผ่านความร้อนและสารเคมีที่อาจเปลี่ยนแปลงรสชาติและกลิ่นของน้ำผลไม้
- น้ำผลไม้สกัดเย็นมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งช่วยป้องกันการเกิดโรคต่าง ๆ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย
- ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของระบบย่อยอาหารและลดความเสี่ยงของอาการท้องผูก เนื่องจากยังคงมีไฟเบอร์อยู่บ้าง แม้จะน้อยกว่าการทานผลไม้สด
- สามารถช่วยชำระล้างสารพิษในร่างกายได้ เนื่องจากมีสารอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบขับถ่าย
- สามารถเก็บรักษาในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน โดยไม่สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการมากนัก เนื่องจากกระบวนการสกัดเย็นไม่ทำให้เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันที่ทำลายสารอาหาร
วิธีการเลือกซื้อเครื่องสกัดเย็นที่เหมาะสม
การเลือกซื้อเครื่องสกัดเย็นที่เหมาะสมเป็นเรื่องสำคัญสำหรับผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพด้วยการดื่มน้ำผักผลไม้สกัดเย็นที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน นี่คือวิธีการเลือกซื้อเครื่องสกัดเย็นที่ควรพิจารณา
1. ประเภทของเครื่องสกัดเย็น
เครื่องสกัดเย็นมีหลายประเภท แต่ที่นิยมมี 3 ประเภทหลัก
- เกลียวเดี่ยวแนวนอน เหมาะสำหรับผักผลไม้ที่มีเนื้อแข็งปานกลางถึงเนื้อแข็ง เช่น แอปเปิ้ล แครอท บีทรูท และผักใบ เช่น ต้นอ่อนข้าวสาลี เซเลอรี่ ใบบัวบก
- เกลียวเดี่ยวแนวตั้ง ประหยัดพื้นที่ เหมาะสำหรับผักผลไม้ที่เนื้อแข็งปานกลางถึงเนื้อแข็งแต่มีเส้นใยไม่เหนียวมาก เช่น แตงโม มะเขือเทศ แครอท แอปเปิ้ล
- เกลียวคู่ มีประสิทธิภาพในการบดคั้นมากกว่า เหมาะสำหรับผักผลไม้เนื้อแข็งปานกลางถึงเนื้อแข็ง โดยเฉพาะผักที่มีเส้นใยเหนียวและไม่เหนียว
2. ความเร็วรอบในการหมุน
ควรเลือกเครื่องที่มีความเร็วรอบในการหมุนต่ำ (ประมาณ 33-150 รอบ/นาที) เพื่อคงคุณค่าของสารอาหารและเอนไซม์ในผักผลไม้ไว้ได้มากที่สุด
3. วัสดุและคุณภาพการผลิต
เลือกเครื่องที่ทำจากวัสดุที่ปลอดภัยและทนทาน เช่น สแตนเลส หรือพลาสติกเกรด BPA-Free เพื่อความปลอดภัยและสุขอนามัย
4. ฟังก์ชันการใช้งานเพิ่มเติม
บางรุ่นมีฟังก์ชันเสริม เช่น การทำไอศกรีมเชอร์เบท การทำสมูทตี้ หรือการสกัดน้ำจากผักผลไม้แช่แข็ง ซึ่งเพิ่มความคุ้มค่าในการใช้งาน
5. การทำความสะอาด
เลือกเครื่องที่สามารถถอดชิ้นส่วนออกมาล้างทำความสะอาดได้ง่าย และควรตรวจสอบว่าเครื่องสามารถเข้าเครื่องล้างจานได้หรือไม่
6. บริการหลังการขาย
ควรเลือกเครื่องที่มีบริการหลังการขายที่ดี เช่น การรับประกัน การซ่อมแซม และการให้คำปรึกษาในการใช้งาน
7. งบประมาณ
พิจารณาราคาเครื่องสกัดเย็นที่เหมาะสมกับงบประมาณของคุณ โดยเครื่องสกัดเย็นที่มีคุณภาพดีมักจะมีราคาสูงกว่า แต่ก็คุ้มค่ากับการลงทุนในระยะยาว
5 เครื่องสกัดเย็น ยี่ห้อไหนดี 2567
การเลือกเครื่องสกัดเย็น ยี่ห้อไหนดี ขึ้นอยู่กับความต้องการและงบประมาณของผู้ใช้เป็นหลัก 5 เครื่องสกัดเย็นที่แนะนำ มีดังนี้
เครื่องสกัดน้ำผักและผลไม้ TEFAL รุ่น ZE370138 เป็นเครื่องสกัดเย็นที่มีความสามารถในการสกัดน้ำผลไม้และผักได้อย่างมีประสิทธิภาพ ด้วยกำลังไฟ 350 วัตต์ และความจุ 0.95 ลิตร เครื่องนี้สามารถสกัดน้ำผลไม้ได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพสูงสุด นอกจากนี้ยังมีระบบป้องกันการหยดและฟังก์ชันการทำความสะอาดง่าย ทำให้การใช้งานสะดวกสบาย
- ประสิทธิภาพสูง ด้วยกำลังไฟ 350 วัตต์ ทำให้สามารถสกัดน้ำผลไม้ได้อย่างรวดเร็ว
- ความจุ 0.95 ลิตร เหมาะสำหรับการใช้งานในครอบครัว
- มีฟังก์ชันการทำความสะอาดที่สะดวกและง่ายต่อการดูแลรักษา
- ระบบป้องกันการหยด ช่วยป้องกันการหกเลอะเทอะ
- ขนาดใหญ่ อาจจะไม่เหมาะสำหรับครัวที่มีพื้นที่จำกัด
- เสียงดัง อาจมีเสียงดังขณะใช้งาน
- ราคา อาจมีราคาสูงเมื่อเทียบกับเครื่องสกัดน้ำผลไม้รุ่นอื่นในตลาด
2. เครื่องสกัดเย็น SONBBEEN
เครื่องสกัดเย็น SONBBEEN เป็นเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบพกพาที่ออกแบบมาเพื่อสกัดน้ำผลไม้และผักได้อย่างละเอียดสูงสุด มีความสะดวกในการใช้งานและทำความสะอาดได้ง่าย อุปกรณ์ทุกส่วนสามารถแยกออกมาล้างทำความสะอาดได้
- สามารถสกัดน้ำผลไม้และผักได้อย่างละเอียด ทำให้ได้สารอาหารครบถ้วน
- ออกแบบมาให้ใช้งานง่าย เหมาะสำหรับการใช้งานในชีวิตประจำวัน
- อุปกรณ์ทุกส่วนสามารถแยกออกมาล้างทำความสะอาดได้สะดวก
- ขนาดเล็ก เนื่องจากเป็นเครื่องแบบพกพา อาจมีขนาดเล็กและไม่สามารถสกัดน้ำผลไม้ในปริมาณมากได้ในครั้งเดียว
- กำลังไฟ อาจมีกำลังไฟไม่สูงมาก ทำให้การสกัดใช้เวลานานกว่ารุ่นที่มีกำลังไฟสูงกว่า
3. เครื่องสกัดเย็น SCE Plus รุ่น CJ1
เครื่องสกัดเย็น SCE Plus รุ่น CJ1 เป็นเครื่องคั้นน้ำผลไม้และผักที่ออกแบบมาเพื่อสุขภาพ ช่วยเก็บรักษาความสดและคุณค่าทางสารอาหารได้อย่างครบถ้วน มีความจุ 1.5 ลิตร เหมาะสำหรับการใช้งานในครอบครัว ตัวเครื่องทำจากวัสดุที่ปลอดภัยและมีความทนทานสูง มาพร้อมกับมอเตอร์กำลังไฟ 150 วัตต์ และการทำงานที่มีประสิทธิภาพ ใช้งานง่ายและทำความสะอาดสะดวก
- เก็บรักษาความสดและสารอาหารได้ดี
- ใช้งานง่ายและทำความสะอาดสะดวก
- วัสดุปลอดภัยและทนทาน
- ความจุเพียงพอสำหรับครอบครัว
- รับประกัน 2 ปี
- ทำงานต่อเนื่องได้ไม่เกิน 10 นาที ต้องพัก 5 นาที
- น้ำหนักค่อนข้างมาก (3.5 กิโลกรัม)
- ขนาดใหญ่ อาจใช้พื้นที่ในการจัดเก็บ
4. เครื่องสกัดเย็น Philips รุ่น HR1811/71
เครื่องสกัดเย็น Philips รุ่น HR1811/71 เป็นเครื่องสกัดน้ำผลไม้ที่ออกแบบมาให้ใช้งานง่ายและสะดวกสบาย มาพร้อมกับกำลังไฟ 300 วัตต์ และความเร็ว 2 ระดับ เหมาะสำหรับผลไม้เนื้อแข็งและเนื้อนิ่ม ตัวเครื่องมีความจุ 0.5 ลิตร และมีที่บรรจุกากขนาด 500 มิลลิลิตร สามารถถอดล้างทำความสะอาดได้ง่าย ด้วยแผ่นกรอง Micro Mesh ที่ช่วยให้การกรองน้ำผลไม้มีประสิทธิภาพสูงสุด ตัวเครื่องมีสีขาวสดใสพร้อมกลิ่นของลาเวนเดอร์ ทำให้เหมาะกับการใช้งานในครัวเรือน
- กำลังไฟสูง 300 วัตต์ ทำให้สามารถสกัดน้ำผลไม้ได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ
- ความเร็ว 2 ระดับ สามารถปรับระดับความเร็วได้ตามความเหมาะสมของผลไม้
- ชิ้นส่วนต่าง ๆ สามารถถอดล้างทำความสะอาดได้ง่าย
- ดีไซน์สวยงาม สีขาวสดใสพร้อมกลิ่นลาเวนเดอร์ เพิ่มความสวยงามให้กับห้องครัว
- ความจุ 0.5 ลิตร อาจไม่เพียงพอสำหรับการใช้งานในครอบครัวใหญ่
- ที่บรรจุกากขนาด 500 มิลลิลิตร อาจต้องเทกากทิ้งบ่อยครั้ง
- ราคาค่อนข้างสูง เมื่อเทียบกับเครื่องสกัดน้ำผลไม้รุ่นอื่นในตลาด
5. เครื่องสกัดเย็น SOKANY รุ่นเครื่องสกัดน้ำผลไม้พร้อมแยกกากเอนกประสงค์
เครื่องสกัดเย็น SOKANY เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ออกแบบมาเพื่อการสกัดน้ำผลไม้และผักโดยเฉพาะ มีคุณสมบัติเด่นในการแยกกากและน้ำผลไม้ออกจากกัน ทำให้ได้น้ำผลไม้ที่มีคุณค่าทางสารอาหารครบถ้วน
- การสกัดที่มีประสิทธิภาพ ใช้เทคโนโลยีการสกัดเย็นที่ช่วยรักษาวิตามินและเอนไซม์ในผลไม้และผักได้อย่างครบถ้วน
- มอเตอร์ทำงานเสียงเบา ไม่รบกวน
- ทำความสะอาดง่าย ชิ้นส่วนสามารถถอดล้างได้สะดวก
- วัสดุคุณภาพ ใช้ใบมีดสแตนเลสที่ทนทานและไม่เป็นสนิม
- ขนาดใหญ่ อาจใช้พื้นที่ในการจัดเก็บมาก
- มีราคาสูงกว่าเครื่องปั่นทั่วไป
- ใช้เวลานานกว่าเครื่องปั่นเนื่องจากการสกัดแบบรอบต่ำ
บทสรุป
การเลือกซื้อเครื่องสกัดเย็น ยี่ห้อไหนดี 2567 ที่ดีและเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคนรักสุขภาพ ควรพิจารณาจากประสิทธิภาพการทำงาน วัสดุและความทนทาน ขนาดและการจัดเก็บ ฟังก์ชันพิเศษ และการรับประกันและบริการหลังการขาย การดูแลรักษาเครื่องสกัดเย็นอย่างถูกต้องจะช่วยให้เครื่องทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและยาวนาน หวังว่าจะเป็นประโยชน์ในการเลือกซื้อเครื่องสกัดเย็นที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณ